ເນດ baking
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: ເນດ baking
CAS: 144-55-8
EINECS ໝາຍເລກ 205-633-8
ຊັ້ນຜະລິດຕະພັນ: ຊັ້ນອາຫານ
ຂະໜາດອະນຸພາກ: 200 (ຕາໜ່າງ)
ປະຕິບັດມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ: GB/t1606-2008
ຊື່: sodium bicarbonate (baking soda)
ປະເພດ: 25kg
ສານເຄມີອັນຕະລາຍ: ບໍ່ມີ
ເນື້ອໃນ: 99%
ໂຊດຽມ bicarbonate, ສູດເຄມີ NaHCO3, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປເປັນເນດ baking. ໄປເຊຍກັນສີຂາວ, ການລະລາຍໃນນ້ໍາແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາຂອງ sodium carbonate. ມັນຍັງເປັນສານເຄມີອຸດສາຫະກໍາ. ແຂງເລີ່ມເສື່ອມຕົວຄ່ອຍໆເພື່ອສ້າງເປັນ sodium carbonate, carbon dioxide ແລະນ້ໍາສູງກວ່າ 50 ℃, ແລະ decomposes ຫມົດຢູ່ທີ່ 270 ℃. Sodium bicarbonate ແມ່ນເກືອອາຊິດທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍການເປັນກາງຂອງອາຊິດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະອາຊິດອ່ອນແອ, ເຊິ່ງເປັນດ່າງອ່ອນໆເມື່ອລະລາຍໃນນ້ໍາ. ລັກສະນະນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສານອອກເຊື້ອໃນຂະບວນການຜະລິດອາຫານ. Sodium carbonate ຈະຍັງຄົງຢູ່ຫຼັງຈາກການປະຕິບັດຂອງ sodium bicarbonate, ແລະຖ້າມັນຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ, ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະມີລົດຊາດທີ່ເປັນດ່າງ.
